Szukaj
Trzy farsze do pierogów
Pierogi nie zawsze muszą oznaczać białej, pszennej mąki i wnętrza wypełnionego mielonym mięsem. Tym bardziej, że związek spożycia...
Kompot z suszu z cytrusami i goździkami
Kompot z suszu może być zdrową alternatywą dla słodzonych napojów, które często goszczą na świątecznych stołach. Oczywiście jeśli nie...
Świąteczny hummus z pieczonych buraków
Odpowiedni sposób żywienia i włączanie do diety konkretnych rodzajów żywności może ograniczyć występowanie chorób nowotworowych nawet o...
Świąteczna kapusta ze śliwkami
Połączenie kwasowosci kapusty, umamicznego smaku grzybów i słodyczy z suszonych owoców to jest coś, o co chodzi w świątecznej kapuście....
Pieczeń z dyni
W badaniu kliniczno-kontrolnym, które objęło kobiety ze zdiagnozowanym rakiem piersi wykazano, że spożycie przetworzonego mięsa jedynie 1...
Bezcukrowy keks orkiszowy
Suszone owoce bogate są w witaminę B3, potas, wapń, błonnik, a także przeciwutleniacze i działające jak aspiryna salicylany.* Zawierają...
Sos grzybowy z rozmarynem
Związki fenolowe zawarte w grzybach wykazują zdolności przeciwutleniające. Pomagają chronić przed chorobami sercowo-naczyniowymi i...
Tempeh po grecku
Tempeh wytwarza się z poddawanych fermentacji ziaren soi. Bogaty jest w białko, żelazo i witaminy z grupy B. Zawiera też korzystne dla...
Grzyby duszone w Marsali
Grzyby określane są często jako "leśne mięso". Podyktowane jest to wysoką zawartością białka. W boczniakach stwierdzono natomiast...
Kremowa pasta z borowikami
Niektóre gatunki grzybów wykazują silny potencjał antynowotworowy. Zdolność wyciszania procesów nowotworowych wynika z ich...
Pierogi z soczewicą
Od wielu lat eliminacja produktów odzwierzęcych tworzy w dietetyce silny trend, który ostatnimi czasy zyskuje na popularności. Coraz...
Sałatka z ziemniaków i kopru
Environmental Working Group już po raz kolejny udostępniła listę warzyw i owoców najbardziej skażonych pestycydami oraz tych, które mają...
Winne gruszki z sosem waniliowym
Spożycie alkoholu związane jest ze zwiększonym ryzykiem zachorowania na raka gardła, przełyku, wątroby, jelita grubego i piersi.* Z uwagi...
Krem z pieczonych buraków
Warzywa bogate w azotany mogą skutecznie walczyć z bardzo niebezpiecznym dla zdrowia nadciśnieniem tętniczym. Bogatym ich źródłem są...
Pierogi z soczewicą i orzechami
Orzechy włoskie zawierają wiele cennych składników odżywczych takich jak kwas alfa-linolenowy (ALA), γ-tocopherol, β-Sitosterol,...