Szukaj
Zupa z białej kapusty
Biała kapusta to często zaniedbywane warzywo. Częściej sięgamy po nie w formie kiszonej, zbyt rzadko w surowej lub gotowanej. Kapusta...
Indyjska zupa z ciecierzycą
Ciecierzyca może być składnikiem nie tylko coraz popularniejszego w Polsce hummusu, ale dodatkiem do zup, sosów, warzyw z pieca. Zawiera...
Folianowy krem z groszku i szpinaku
Zielony groszek oraz szpinak to duet obfitujący w kwas foliowy. Szklanka ugotowanego szpinaku oraz szklanka zielonego groszku pokrywają...
Pieczona zupa z dyni
Dynia jest bogatym źródłem karotenoidów, tokoferoli, tryptofanu, delta-7-steroli. Dodatkowo zawiera wapń, magnez, selen, potas, cynk oraz...
Koreańska zupa z kimchi
Badanie ponad 6 milionów koreańskich kobiet wykazało, że ryzyko raka piersi u kobiet po menopauzie wzrastało wraz z BMI czyli wskaźnikiem...
Andaluzyjskie gazpacho z truskawkami
Zawartych w truskawkach kwas elagowy to naturalny związek polifenolowy, któremu poprzez zmniejszenie wzrostu komórek, wywoływanie...
Ajoblanco - hiszpański chłodnik z surowym czosnkiem
Rak prostaty jest jednym z najczęstszych nowotworów złośliwych u mężczyzn na całym świecie. Czosnek, dzięki działaniu przeciwzapalnemu i...
Ekspresowa zupa z żółtej soczewicy
Soczewica w 100 g zawiera aż 180 g kwasu foliowego, czyli około 45% dziennego zapotrzebowania na tę witaminę. Oprócz B9 soczewica zawiera...
Indyjska zupa z kalafiora
Zawarty w warzywach krzyżowych sulforafan wykazuje działanie protekcyjne na wielu etapach tworzenia się nowotworu. Poprzez zdolność...
Zupa Dal
Coraz więcej badań klinicznych potwierdza wpływ likopenu na zmniejszenie ryzyka zachorowania na wiele nowotworów, zwłaszcza raka prostaty...
Zupa z kapusty włoskiej i ciecierzycy
Kapusta włoska to warzywo bogate w substancje przeciwutleniające. Zawiera cenny sulforafan – związek wykazujący działanie zapobiegające...
Krem brokułowy z liśćmi szpianku
Brokuły wykazują wysoką aktywność przeciwutleniającą i stanowią doskonałe uzupełnienie profilaktyki chorób nowotworowych. Sięgając po nie...
Krem z dyni z mikro liśćmi
Badanie obejmujące niemal 52 tysiące kobiet wykazało niższe ryzyko wystąpienia raka piersi pozbawionego receptorów estrogenu i...
Zupa strączkowa
Niedobór witaminy B1 może przyczyniać się do upośledzenia metabolizmu energetycznego mózgu. Hipometabolizm energetyczny komórek nerwowych...
Krem z dyni i świeżej kurkumy
Ze względu na brak toksyczności i rzadsze występowanie skutków ubocznych w porównaniu z lekami chemoterapeutycznymi naturalne związki...