Szukaj
Burrito z awokado i czarną fasolą
Awokado to owoc znany przede wszystkim z korzystnych dla zdrowia tłuszczów. Zawiera aż 71% jednonienasyconych i 13% wielonienasyconych...
Meksykański gulasz z czarną fasolą
Kuchnia meksykańska obfituje w przyprawy, których działanie przeciwutleniające, przeciwzapalne i immunomodulacyjne udokumentowano już w...
Meksykańskie tortille
Jednym ze składników przepisu jest mąka kukurydziana. Warto pamiętać, że kukurydza bardzo często jest modyfikowana genetycznie. Dlatego...
Dip z awokado
Awokado obfituje w korzystne dla zdrowia jednonienasycone kwasy tłuszczowe. Zawarty w nim kwas oleinowy pomaga chronić przed szkodliwym...
Salsa z pomidorów i kolendry
Kolendra, ze względu na obecność wielu substancji bioaktywnych wykazuje właściwości antyoksydacyjne, przeciwzapalne, antydepresyjne, a...
Sos ananasowy
Poza wieloma witaminami i minerałami ananasy zawierają bromelainę (bromelinę). Jest to grupa enzymów proteolitycznych o silnych...