Krem z dyni z mikro liśćmi
Badanie obejmujące niemal 52 tysiące kobiet wykazało niższe ryzyko wystąpienia raka piersi pozbawionego receptorów estrogenu i progesteronu u kobiet, które zjadają przynajmniej dwie porcje warzyw dziennie. W grupie będącej przed menopauzą mniejsze ryzyko wystąpienia raka zaobserwowano u kobiet jedzących brokuły. Jarmuż zaś okazał się działać ochronnie w każdej grupie wiekowej.* Warzywa powinny być nieodłącznym składnikiem większości posiłków. Związane jest to z ogromną ilością substancji biologicznie aktywnych w nich zawartych.
