Szukaj
Sałata z brokułami
- dr Emilia Kałędkiewicz
- 15 lut 2017
- 1 minut(y) czytania
Badania epidemiologiczne wskazują, że spożycie warzyw krzyżowych może obniżać ryzyko zachorowania na raka, w tym na raka jelita grubego i prostaty. Wszystko za sprawą izotiocyjanianów znajdujących się brokułach, brukselce, kalafiorze i kapuście.*
