Burrito z awokado i czarną fasolą
Awokado to owoc znany przede wszystkim z korzystnych dla zdrowia tłuszczów. Zawiera aż 71% jednonienasyconych i 13% wielonienasyconych kwasów tłuszczowych. Wiele badań klinicznych pokazuje, że włączenie awokado do diety wspomaga pracę układu sercowo-naczyniowego. Jednak to nie wszystkie zalety awokado. Połówka owocu odmiany hass pokrywa aż 1/3 dziennego zapotrzebowania na kwas foliowy i dostarcza 4,6 g błonnika pokarmowego.*
