Szukaj
Krem brokułowy z liśćmi szpianku
- dr Emilia Kałędkiewicz
- 30 lis 2018
- 1 minut(y) czytania
Brokuły wykazują wysoką aktywność przeciwutleniającą i stanowią doskonałe uzupełnienie profilaktyki chorób nowotworowych. Sięgając po nie bardzo często skupiamy się jedynie na różyczkach zapominając o pozostałych częściach warzywa. Tymczasem gałązki i liście brokułu są równie cenne zarówno w kontekście zawartości składników odżywczych jak i błonnika pokarmowego.*