Szukaj
Pieczona zupa z dyni
- dr Emilia Kałędkiewicz
- 16 paź 2022
- 1 minut(y) czytania
Dynia jest bogatym źródłem karotenoidów, tokoferoli, tryptofanu, delta-7-steroli. Dodatkowo zawiera wapń, magnez, selen, potas, cynk oraz witaminy A, C, E, B9 (kwas foliowy) i B3 (niacyna). To jesienne warzywo słynie z właściwości przeciwbakteryjnych, przeciwzapalnych, przeciwutleniających, a część badań potwierdza wpływ jej spożycia na skuteczność leczenia łagodnego przerostu prostaty.
