Szukaj
Tofucznica z kurkumą i za'atarem
- dr Emilia Kałędkiewicz
- 31 mar 2022
- 1 minut(y) czytania
Fitoestrogeny zawarte w tofu to izoflawony, takie jak genisteina, daidzeina oraz glyciteina. Izoflawony wykazują zdolność regulowania wielu zjawisk związanych z niekontrolowanym wzrostem komórek nowotworowych, tym samym zmniejszając ryzyko zachorowania.